第123章
“我娘蒸的枣糕,快尝尝,特意放了三层枣泥。”
那枣糕是正方形的,蒸得蓬松暄软,表层铺着一层暗红色的枣泥,边缘还粘着几颗完整的红枣。
咬一口,糯米的清甜混着枣肉的醇厚瞬间在嘴里化开,枣香不浓不淡,刚好裹住米香,咽下去后喉咙里还留着淡淡的甜意。
苑小桃嚼着,忍不住点头:“你娘手艺真好,这枣糕蒸得一点不粘牙,枣泥也甜。”
正说着,李雪从布包里掏出个油纸包,小心翼翼地打开,分为众人吃。
“我从家里带来了红薯干,我们家里晒的,没放糖,可甜了。”
那红薯干切得匀匀的,呈深琥珀色,表面泛着一层自然的糖霜,捏起来软软的却有韧性。
苑小桃掰了一块放进嘴里,慢慢嚼着,红薯的清甜在齿间慢慢释放,越嚼越香,没有一点杂味,倒是带着阳光的气息。
“还有我的。”张钊拎着个布兜过来,里面装着几块炸油馍,金黄酥脆,还冒着油香。
“今早现炸的,用的是新磨的玉米面,还加了点葱花。”
苑小桃拿起一块,轻轻一咬,“咔嚓”一声,外皮酥脆掉渣,内里却松软带着玉米的清香。
葱花的鲜味儿混在油香里,一点不油腻,越吃越上瘾。
“我也带了吃的。”苑小桃笑着从挎包里掏出两个油纸包。
打开第一个,里面是酱香饼,饼皮层层叠叠,表面刷着浓郁的酱香,撒着芝麻和葱花,边缘烤得微焦。
“这酱香饼是我昨晚做的。”她夹起一块递给大家,“你们尝尝,外酥里嫩。”
高春燕咬了一大口,酱汁的咸香、芝麻的醇香和饼皮的麦香混在一起,越嚼越够味。
她忍不住竖起大拇指:“绝了,这味儿凉了也好吃。”
苑小桃又打开第二个油纸包,里面是金黄的炸鸡叉骨,外皮酥脆,还带着淡淡的孜然味。 “这鸡叉骨是我昨天处理的,裹上一层薄薄的面粉和淀粉,放进热油里炸到金黄捞出,最后再复炸一遍,这样外皮更酥脆。”
她拿起一块递给李雪,“你尝尝,还有点孜然味儿。”
李雪咬了一口,外皮酥脆,内里的肉却鲜嫩多汁,香料的味道刚好融入肉里,一点不腥,越吃越香。
教室里顿时弥漫着各种食物的香气,同学们围在一起,你一块我一块,吃得不亦乐乎。
“小桃,你这手艺也太好了吧!”张钊一边嚼着炸鸡叉骨,一边含糊不清地说,“以后你要是开个小吃铺,我天天去光顾!”
苑小桃笑着摇头:“先好好学习,等考上大学再说。”
吃完东西,苑小桃把油纸包收好,拿起桌上的数理化笔记本,开始给同学们讲解难点。
她讲得细致,从公式推导到例题分析,再到易错点一一进行提醒。
同学们听得认真,时不时提出问题,苑小桃都耐心解答。
不知不觉,一晚上的时间就过去了。
上完晚自习,苑小桃跟着同学们回了宿舍。
躺在大通铺上,她悄悄闭上眼,在心里打开了大型连锁超市系统。
熟悉的蓝光闪过,虚拟界面立刻浮现。
她指尖一点,点开标着 “会员中心” 答题题库的图标,只见高中化学专项里解锁了新的内容——有机化合物专题。
这可是好事啊!
又刷出来新题库了。
苑小桃眼前一亮,立刻点击 “开始挑战”,系统转眼弹出提示。
【高中化学·有机化合物专题挑战:共 20 题,每题限时 5 分钟(含查阅手册及作答时间),回答正确即可累积50点积分,是否确认开始挑战?】
她爽快地点下“确认”。
紧接着,第一道题跳了出来。
【下列关于甲烷性质的叙述中,错误的是?】
烷是一种无色无味的气体烷能使酸性高锰酸钾溶液褪色烷难溶于水烷具有可燃性】
看着题目下方给出的四个选项,苑小桃心中大定,这次的新题库竟然改成选择题了。
这比之前的填空题和简答题就更简单了。
她很快选上答案。
【b。甲烷性质稳定,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。】
刚提交,系统就响起提示音:【答题正确!获得 50 积分。】
第二道题立刻出现。
【乙烯能使溴的□□溶液褪色,原因是?】
烯具有还原性,与溴发生氧化还原反应烯分子中含有碳碳双键,能与溴发生加成反应烯密度比溴的□□溶液小,发生分层现象烯易溶于□□,导致溴的浓度降低。】 她快速作答。
烯分子中含有碳碳双键,能与溴发生加成反应。】
【答题正确!积分累计 100。】
随后的题目涉及乙醇、乙酸、苯等有机化合物的性质和反应,苑小桃凭借扎实的基础和系统手册的辅助,一道道顺利答对。
每答一道题,她都默默记下知识点,等着找时间整理出来给同学们学习。
等系统刷新出来最后一道题。
【乙酸和乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应,下列说法正确的是?】
应类型为取代反应硫酸的作用仅为催化剂物乙酸乙酯的密度比水大应生成的水来自乙酸的羟基和乙醇的氢原子】
苑小桃稍一思索,提笔作答。
【a。】
酯化反应属于取代反应的一种,浓硫酸既作催化剂又作吸水剂,可促进平衡正向移动。
乙酸乙酯密度比水小,会浮在水面,反应生成的水来自乙酸的羟基和乙醇的氢原子,所以此说法错误。
实际来自乙酸的氢和乙醇的羟基。
【答题正确!积分累计 150。】
【恭喜完成高中化学·有机化合物专题刷题,积分达标,解锁新物资 “纯芝麻酱”。】
苑小桃有些开心。
点开物资详情页,屏幕上浮现出一罐深褐色的芝麻酱。
【纯芝麻酱:精选优质芝麻,经石磨低温研磨而成,无任何添加剂,质地细腻,香气浓郁。适合拌凉菜、抹馒头、拌面条等,营养丰富,口感醇厚。】
苑小桃心里一喜,芝麻酱能做的好吃的可太多了!
拌面条时加一勺,再加点葱花和醋,就足够香得很。
拌菠菜时淋上一点,清爽又可口。
要是抹在热馒头上面,一口下去全是芝麻的醇香。
她忍不住在心里盘算着,下次试试做芝麻酱拌面给同学们尝尝。
这还不得把大家香迷糊了?