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第105章

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面条刚端上桌,研究员们就捧着碗扑了过去。

一人盛上满满一碗,刚端起碗,就被这五颜六色的八珍炒面勾住了魂。

面条裹着深褐色的酱汁,咬一口劲道弹牙。

胡萝卜丝脆嫩,青椒丝鲜辣,红椒丝脆甜,豆芽带着清甜的脆劲儿。

五花肉片肥而不腻,嚼着还能爆出油香。

木耳和黄花菜吸满了汤汁,越嚼越有滋味。

小丁夹了一大筷子炒面塞进嘴里,烫得直吸气,却舍不得吐,一边吸溜着冷空气一边往下咽,尝着鲜美的滋味,忍不住连连点头。

“苑师傅,这炒面比饭馆里的还香!您这面条咋煮得这么筋道啊?”

老周也大口嚼着,点头叹道:“面条煮得火候正好,炒得还根根分明,配上这肉香,真绝。”

老王研究员则慢悠悠拿起苑建国捎来的大蒜,先扒了两个蒜瓣,才捏着一瓣蒜就着炒面吃。

蒜的辛辣激得炒面的香味更浓了,还解腻。

他眯着眼睛笑:“这炒面啊,就得就着蒜吃才够味!我就好这口,没想到在咱这山窝里,也能吃到这么地道的炒面。”

听着这些夸赞,苑建国挺着小山般壮实的身体,站在旁边一边用毛巾擦汗,一边憨厚地笑。

等众人吃得差不多了,脸上都透着满足的惬意,他又端上来一大盆热乎乎的面汤。

“刚煮面条的原汤,加了点葱花盐,配着炒面吃,解腻又舒服。”

闻言,众人纷纷舀上一碗热面汤,喝上一口,温热的汤滑进胃里,刚好中和了炒面的油润,浑身都透着舒坦。

一顿饭吃下来,大盆里堆得像小山似的炒面见了底。

众人呼噜呼噜喝着面汤,又接着商量礼物的细节,最后干脆拍板:不想了,先前琢磨的都给小桃置办上!

大家伙凑了钱交给老周,让他负责去买英雄牌钢笔。

小丁去供销社问灯芯绒的价钱,顺便看看有没有合适的花色。

老王则回宿舍翻书架,找些小桃高中能用得上的书。

其他研究员们也把舍不得用的硬皮本子、多余的铅笔和墨水都拿出来,一起给苑小桃带去高中用。

夜色渐渐深了,商量好后,研究员们纷纷踱着步出门,要么散散步消消食,要么回宿舍找要送的东西。

还有些人回了办公室,继续赶项目进度。

食堂里的灯渐渐暗了下来,只剩后厨还留着一盏小煤油灯。苑建国正坐在灶台边织毛手套,等着苑小桃回来。

约莫过了半个钟头,外面大门口传来拖拉机 “突突突” 的声响。

苑建国赶紧放下毛线和针,快步迎出去,就见苑小桃抱着个搪瓷盆从车上跳下来,司机师傅正帮她一起往下搬。

“苑叔,我回来了!”

苑小桃笑着喊,把怀里的搪瓷盆递过去,“这是肉联厂董厂长给的红烧大排,让我带回来给大家分着吃。” 苑建国接过盆,掀开盖子一看。

里面的大排裹着红亮的酱汁,香气 “嗡” 地一下扑出来,一看就是老厨子的手艺,做得地道。

他端着盆,拉着两人进食堂,“快进来,我给你们留了炒面的材料,这就给你们做。”

他把大排放在桌上,端出特意留的八珍炒面配料,重新抡开风箱,用大铁锅呼呼地炒了起来。

没一会儿,炒面的香味飘了出来,苑小桃坐在桌边,看着苑建国忙碌的背影,心里暖得喝了蜜似的。

这个幸福。

很快,热好的炒面端了上来,面条筋道,配菜丰富,连司机师傅也睁大了眼睛,竖起手指称赞:“苑师傅,您这手艺,跟我们肉联厂食堂的王师傅比,一点都不差!”

苑建国哈哈笑着,给司机师傅盛了一大盘,还加了块红烧大排递过去:“快尝尝,管够!”

“这哪好意思啊?” 司机师傅连连摆手,可推辞不过,只好笑着接过来,大尝了一口,立刻又赞:“这炒面真地道,大排也香。”

苑小桃也夹了一筷子炒面,心里满是满足,果然,还是苑叔做的饭最好吃。

两人大快朵颐地吃完炒面,司机师傅又坐了会儿,聊了几句家常,就去门口哨岗的临时床铺休息了,打算第二天早上再回去。

苑小桃帮着苑建国收拾好碗筷,也各自回了宿舍休息。

直到月上柳梢头,在办公室里忙活了好几个小时的小丁,才揉着发酸的脖子抬起头。

一看表,嚯,都深夜十二点了。

他四处望了望 ——俞周正低头执笔写论文,笔尖在纸上沙沙响。老周和小李在角落里对着草稿纸,琢磨一处算法。

年纪最大的老王也没歇着,戴着老花镜坐在办公桌前,噼里啪啦地拨着算盘。

只有小丁的肚子又开始叫了,饿得发慌。

他实在忍不住,揉着肚子偷偷溜出办公室找吃的。

摸黑进了食堂,刚拉开灯,就看见桌上摆着个白瓷盆。

掀开盖子的瞬间,红烧大排的酱香 “嗡” 地一下钻进鼻腔。

盆里的大排油亮红稠,酱汁还沾着点葱花,块块厚实,肌理里透着新鲜。

虽然摸着凉凉的,可香味却往鼻子里钻,勾得人直咽口水。

“我的老天爷,哪来的大排!”小丁激动地嗷了一声,也顾不上凉,拿起一块就咬了一口——

大排外皮带着点韧劲,里面的肉嫩得能飙汁,肥膘化在嘴里一点不腻,瘦肉嚼着带劲不塞牙,酱香顺着牙缝往喉咙里钻,越吃越香。

他立刻撒腿跑回办公室,拍着办公室的门:“快出来!食堂有红烧大排!”

“啥?!”

立刻,办公室里的人全涌了出来,都往食堂奔。

小丁跑在后面,眼睁睁看着办公桌离门口最近的老王研究员跑得最快——

脚步比年轻小伙子还快,连鼻梁上的老花镜都没顾得上摘。

哎,这老研究员,为了口大排,也太不讲武德了!

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