第82章
第82章
“新的酱菜？！”
下洼乡酱菜厂的厂长老刘脸上露出了万分惊喜的神情，看着苑小桃手中抱着的筐子，里面摆满了许多罐头瓶酱菜，情不自禁地带出满满的热络和期待。
刘厂长急忙伸手接过，从她手中将沉甸甸的筐子接下来。
“这是什么酱菜，你新研究出来的吗？”
下洼乡酱菜厂的酱菜方子都是出自研究所国营食堂之手。
这点不光酱菜厂上下知情，外面许多乡亲们也都知道，对国营食堂的美食无比信任。
平时，刘厂长和苑小桃更是交流甚多。
虽然他今天是第一次真正见到苑小桃的真人，但早在运输连老贾帮忙一趟趟运送来酱菜方子和最初腌制的小萝卜干咸菜和小黄瓜酱菜时，两人就解下了不解之缘。
这一次见到，是刘厂长盼望已久的事情。
苑小桃拿来的这些新酱菜更是解了他的燃眉之急。
“对，我们收到老贾师傅送来的信，连夜研究出来的新酱菜。”
苑小桃笑着轻快回答，全然没有提她和苑建国劳心费力，花费了多大精力，熬了一整个夜晚，才拿出来这些新鲜出炉的小酱菜。
她说的轻松，刘厂长却深以为然，对她十分敬佩。
“内行人不说外行话，新酱菜腌制有多困难，我们全厂上下都知道，你们肯定是受累了。”
“为了这次下洼乡酱菜厂参加全国酱菜评审大会，小桃同志，我替全厂的工人师傅谢谢你！”
这热情感动的话一说出口，苑小桃的杏眸冉冉，更加赧然。
“您客气了，先尝尝这些酱菜再说，看看送到评审大会合不合适。”
时间紧张，刘厂长也不再客气了，直接抱着筐子，引着她往厂子里面走。
“好，这边请。”
一进酱菜厂车间大门，就是两张办公桌，这里是日常办公的地方。
更里面一些，是工人们生产制作酱菜的车间，用专业的墙隔开。
可见下洼乡酱菜厂对卫生条件和环境把控甚严。
刘厂长喊人取来干净的碟子筷子，将筐子里新鲜做出来的几罐头瓶酱菜一一打开，用筷子分别夹出来一些试菜。
这也是他们经常做的事情，尝试一些新酱菜的口味。
他对这一次苑小桃酿造的酱菜，充满了期待之色。
刚夹起一筷子，将鲜嫩的马齿笕野菜酱送入口中，立时，刘厂长就惊讶地睁大了眼睛。
他瞬间感受到口腔里的嫩滑新鲜口感，这瓶马齿笕野菜酱口味丰富，不光有马齿笕的清新叶子香，还有浓醇酱汁的爽口，盐味正好，多一分嫌多，少一分也不鲜美。
这精准的调味，恰到好处地突显出马齿笕这种野菜的鲜嫩美味。
更让刘厂长欣然点头赞叹的是，这罐头马齿笕野菜酱竟然不是黑乎乎的酱色。 一般农村自家腌制的野菜酱，都多多的放入粗盐和酱保鲜调味，让野菜酱酿出来是黑色一团的颜色。
从外观上来看，就不太好看，引不起食客的食欲。
而苑小桃新腌制出来的这罐头瓶马齿笕野菜酱，是绿盈盈碧绿的颜色，格外好看万分。
一眼望去，仿佛把春天的颜色都纳入了罐头瓶里面，让人一眼惊艳。
同样让见识过许许多多各地特产酱菜的刘厂长也不由得赞叹。
“这个马齿笕酱菜，清香，可口，好看，属于上上品。”
苑小桃听到自己和苑叔研究出来的这瓶酱菜，受到如此高的评价，也不禁流露出喜悦。
她详细介绍道：“我们一共准备了四种野菜野果，马齿笕野菜酱只是其中之一，称作山野四味。”
“噢，还有这种说法！”立刻，刘厂长的兴趣就被激发了出来，好奇地问道，“其他三种是什么？”
苑小桃指指筐子里拿出来三种颜色的罐头瓶，分别笑着介绍道。
“黄澄澄流沙的这瓶，是野杏子酱。金色流油带着菌菇的这瓶是菌菇酱，还有绿色的野山椒酱。”
顺着她手指的方向望过去，这四罐头瓶的酱各有特色，金黄与翠绿交织，颜色搭配的养眼。
每瓶野菜野果酱更是推翻了刘厂长对于酱菜的记忆，不再是黑乎乎的颜色，反而变成了巧妙绝伦的一抹亮色。
“山野四味？”
他品着这个名字，不由笑着拍大腿，“这个名字起得好，这四种酱菜更是好！”
这种奇思妙想的想法，拿到全国酱菜评审大会上肯定是独一份的。
他敢保准会吸引到不少评委们的关注。
听了他的夸赞，苑小桃欣然笑纳，继续说道：“除了山野四味，我也想多发挥我们下洼乡酱菜厂自身的优势，把销量最好的几款酱菜组成成家常四味。”
这个想法一说出来，刘厂长就一点即通，马上恍然大悟，明白过来。
“家常四味？肯定是萝卜干小咸菜，小黄瓜酱菜，八宝酱菜和糖醋鲜辣椒泡豇豆。”
小桃接口应下道。
有了山野四味酱菜做噱头，吸引评审和观众们的注意力，应该可以将下洼乡酱菜厂酱菜的知名度打响。
那以后下洼乡酱菜厂的销量就不用愁了，肯定能更上一层楼。
苑小桃想的周到，刘厂长听到这个想法也深感佩服。
“我们这几天就在打磨销量好的这几款小酱菜，做了不少新的尝试，可惜没有什么新招数。这下可好了，小桃，幸亏有你在。”
他热情感谢，对着苑小桃连连招呼喝水，又喊人取来新做好的家常小酱菜让她品尝。
苑小桃一尝，酱菜厂腌制的酱菜果然风味不错。
这些酱菜用的都是她们国营食堂的方子，又经过乡亲们热情购买反馈这么长时间的调整，现在小黄瓜酱菜、凉拌萝卜干小咸菜等等酱菜已经完全成熟，好吃极了。
霎时间，她就赞美地夸了起来。
刘厂长一听也与有荣焉。 山野四味酱菜原材料都是源自大山，苑小桃和苑建国叔侄女两人早起去山上采摘回来的野菜野山椒制作而成。
这一批野菜野山椒马齿笕数量众多，她们足足做了十大罐头瓶出来，足够下洼乡酱菜厂带去首都参加全国酱菜评审大会的。
至少不用大费周折再从原材料采摘，开始制作了。
刘厂长将她从研究所食堂抱来的这筐子酱菜珍藏好，派人封装，贴上下洼乡酱菜厂的商标，一起拿到首都参加评审。
苑小桃也热心肠地将这批山野酱菜的方子，写给了厂里，等他们从首都回来，正式将这些野山椒马齿笕等野菜利用起来，面向各地的分销处出售。
看到她的宽厚善良，没有一分分私心的行动，刘厂长感激万分，谢了又谢。
“小桃同志，这可让我说什么好，这么多酱菜方子盘活了我们下洼乡酱菜厂，真是太谢谢你了，不知道该怎么回报是好！”
“有什么需要的，你尽管说，我们这就去办！”
刘厂长感谢地满头是汗，就差将酱菜厂的家底都打包送给她。
苑小桃笑着婉拒，爽快道：“这没有什么，都是为了乡亲们过上好日子。”
下洼乡酱菜厂的销量好，不光让厂里的工作人员们受益，拿到稳定的工资和饭碗，能好好的养家糊口。
这些收益更是直接由小红花合作社购买成大量的米面粮油物资，送给了下洼乡生活艰难清苦的乡亲们，让更多的人吃饱了饭。
这是梁书记和老所长早就商量好的事情，也是苑小桃和苑建国两人愿意献出酱菜方子利润的初衷。
现在，能有机会参加全国酱菜评审大会，自然是大大的好事。
哪里需要刘厂长给他们做什么事情？
不过，如果有机会，能给学校里面的学生们送去一些酱菜就好了——
不少学生都是啃着黑面饼子上学，连咸菜都吃不起。
少油少盐少糖，整个人都如同豆芽一般，干干瘦瘦矮矮小小的长不起来个头。
要是能有一些酱菜就好，至少盐分能保证上。
想到这，苑小桃倒真是有事情要请刘厂长帮忙。
她开口道：“刘厂长，不用给我们做什么，下洼乡能有自己的酱菜厂，打响自己的招牌是好事。”
“如果酱菜厂有富余的酱菜的话，希望能给下洼乡学校里的学生们送去一些。”
“许多学生们家里连咸酱都吃不起，干啃饼子喝点水就是一顿饭，能有一些酱菜就好了。”
一听这话，刘厂长立刻一口应下。
“成，没问题！”
“我们酱菜厂有原料，这次新做出来的酱菜就拨出一批给学校送去，你放心，保准学生们能吃到。”
苑小桃没想到他这么痛快，感激道：“太感谢了！”
“哪里哪里，我们都是在做好事嘛！”
两方相谈甚欢。
等苑小桃同他商量完参加全国酱菜评审大会的事情，又聊了一些给学校送酱菜的细节，天已经快半晌了。 苑小桃拒绝了他热情相邀留下吃饭的邀请，告辞走出酱菜厂的大门，沿着热闹的马路准备返校。
短短两天的月休假即将结束。
这天下午，正是学校返校的时候。
一路上，已经有不少学生和背着行李的家长出现的身影。
有在供销社商店里面买东西添置文具的，也有和同学们结伴去书店看书的，还有赶集逛大街好好消磨最后半个下午时光的。
苑小桃笑意盈盈地看着路过的行人，每个人的脸上都带着笑容和朝气，不由得心情大好。
她背着自己的行李，直接找去了下洼乡邮局，先去寄信。
在柜台上前，邮局的工作人员已经认识了她。
“小桃，又来寄信啊？”
“哎！”苑小桃从挎包里面拿出一封提前写好的信，递给工作人员，“我要寄给《科学家报》。”
对方接过来，脸上露出了一脸的敬佩，“《科学家报》，你又要投稿了？”
苑小桃声音干脆利落，笑着回答：“对，写了一个小故事。”
她写的那个小故事当然是桑基鱼塘循环种植模式，用科普小故事的方式撰写的，想投递到《科学家报》投稿。
“好，我给你找找邮寄地址。”
邮局工作人员拿出一个厚本子出来翻看，上面记录了各大报纸的邮寄地址和寄信方式，平时有乡亲们需要的时候，他们都会在这个大本子上翻找。
这一次苑小桃的寄信，也不例外。
工作人员的手顺着目录一找，就找到了《科学家报》的名字，再翻看到这一页的页面，立刻就找到了邮寄地址和联系方式。
“在这里。”
苑小桃拿出笔，在信封封皮上抄写下来《科学家报》编辑部的地址，然后买了邮票贴上，交给邮局工作人员。
等他们寄送走。
看着这封信收走，她的心里也了却一件大事，不禁期待起来。